四方手卷寿司

日本最近不是很流行“萌え断”吗？就是说很萌很可爱的横切面。所以很多地方出现了超萌横切面的手卷寿司、蛋糕以及汉堡等。

我也做了四方手卷寿司，第一次失败了，不够方。😂原因就是中间的胡萝卜条不够大。

功夫不负有心人，再做一个换成鸡蛋卷就成功了。✌️不过确实很考验刀功，应该说要有适合的刀，我试了三把不同的刀，才发现只有一把适合。

米饭是软的，青花是硬的，切的时候真的要好好控制力度。

这个颜值真的不错！做好了满满都是成就感呢！